Ricetta: Frittelle Di Mais (3), Contorno a base di Fiocchi Di Mais Non Zuccherati, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Contorno	1

Frittelle Di Mais (3)

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Base Ricetta

Fiocchi Di Mais Non Zuccherati

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fiocchi Di Mais Non Zuccherati	500 G
	Uova	4
	Formaggio Groviera Grattugiato	120 G
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.

Preparazione

Passare i fiocchi di mais nel mixer fino a polverizzarli. Sbattere le uova con il sale, unire il formaggio e i fiocchi di mais. Amalgamare bene il composto con le mani e formare delle frittelle non troppo spesse. Cuocerle nel burro spumeggiante circa 3 minuti per parte e servirle subito ben calde.

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