Ricetta: Frittelle Di Mele (11), Dessert a base di Mele Renette, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	39
Antipasto	3
Contorno	1
Salsa	1
Primo	1

Frittelle Di Mele (11)

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Base Ricetta

Mele Renette

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Farina Bianca	100 G
	Zucchero Semolato	25 G
	Mele Renette	q. b.
	Uovo	1
	Grappa	1 Bicchierino
	Olio D'oliva	q. b.
	Latte	1 Bicchierino
	Uvetta Sultanina (facoltativo)	q. b.

Preparazione

Pelate e affettate le mele a rondelle. Fate una pastella con l'uovo, la farina, la grappa, il latte, lo zucchero e il sale; immergetevi le fettine di mela e friggete l'impasto a cucchiaiate nell'olio bollente. Scolate le frittelle, fatele asciugare su carta da cucina e servitele caldissime. Potete aggiungere all'impasto dell'uvetta sultanina.

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