Ricetta: Antipasto Prataiolo, Antipasto a base di Insalata Lattuga, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	22
Antipasto	13
Pesce	5
Pollame	1

Antipasto Prataiolo

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Base Ricetta

Insalata Lattuga

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova	4
	Pomodori Piccoli	2
	Insalata Lattuga	10 Foglie
	Maionese	4 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Funghi Sott'olio	10

Preparazione

Rassodate le uova e, appena fredde, sbucciatele. Tagliate a metà i pomodori, asportate la polpa centrale e lasciateli scolare capovolti. Tagliate a listarelle sottilissime la lattuga e disponetela su un piatto da portata. Appoggiatevi le uova sode in piedi e coprite ciascun uovo con una calottina di pomodoro.Distribuite poi i funghi e decorate con la maionese.

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