Ricetta: Frittelline Piemontesi, Dessert a base di Grissini, provenienza: Piemonte IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	5
Dessert	1

Frittelline Piemontesi

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Base Ricetta

Grissini

Tipologia

Dessert

Origine

Piemonte

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Grissini	130 G
	Biscotti Amaretti	4
	Farina	2 Cucchiai
	Uova	2
	Brandy	1 Cucchiaio
	Panna Liquida	45 Cl
	Olio D'oliva	q. b.
	Zucchero Vanigliato	3 Cucchiai
	Sale	q. b.

Preparazione

Pestare amaretti e grissini e amalgamarvi farina, sale, uova sbattute, panna liquida e brandy, poi rimescolare il composto che dovrà risultare denso. Far scaldare l'olio e versarvi il composto a cucchiaiate; sgocciolare le frittelle a mano a mano che saranno ben dorate e deporle su carta assorbente. Cospargere di zucchero vanigliato e servire.

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