Ricetta: Fusilli Coi Broccoli, Primo a base di Broccoli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	37
Contorno	30
Pesce	4
Antipasto	2
Carne	1

Fusilli Coi Broccoli

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Base Ricetta

Broccoli

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Broccoli	500 G
	Pasta Tipo Fusilli Corti	350 G
	Aglio	1 Spicchio
	Olio D'oliva Extra-vergine	3 Cucchiai
	Peperoncino	q. b.
	Filetti D'acciughe	4
	Mandorle Sgusciate E Tagliate A Filetti	50 G
	Formaggio Caciocavallo Stagionato Grattugiato	50 G
	Sale	q. b.

Preparazione

Lessare insieme in acqua bollente salata la pasta e i broccoli suddivisi in cimette. A parte far rosolare aglio, olio e peperoncino; unirvi le acciughe stemperate e le mandorle. Far insaporire e condirvi la pasta scolata con la verdura. Rifinire col formaggio e servire.

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