Ricetta: Fusilli Freddi Colorati, Primo a base di Peperone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Fusilli Freddi Colorati

Fusilli Freddi Colorati

Base Ricetta

Peperone

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Fusilli
400 G
Pisellini Surgelati
300 G
Peperone Giallo
1
Pomodoro
1
Limoni
2
Basilico
q. b.
Salsa Worcester
1 Cucchiaio
Olio D'oliva
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Arrostire il peperone, eliminare la pelle e i semi, tagliarlo a dadini e metterlo in una terrina con i piselli lessati, il pomodoro tagliato a cubetti ed il basilico tritato. Cuocere la pasta al dente, versarla nella terrina, condire con olio, succo di limone e worcester Mescolare e mettere in frigorifero per un'ora prima di servire.
 


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