Ricetta: Gelati Panna E Amaretti, Dessert a base di Biscotti Amaretti, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	72
Primo	2
Contorno	1
Carne	1

Gelati Panna E Amaretti

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Base Ricetta

Biscotti Amaretti

Tipologia

Dessert

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Zucchero	125 G
	Uova	4
	Vaniglina	1 Bustina
	Panna Liquida	2 Buste
	Biscotti Amaretti	1 Confezione
	Caffè Amaro	q. b.
	Cognac	q. b.

Preparazione

Sbriciolare gli amaretti e bagnarne metà con il caffè e metà con il cognac Battere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina, aggiungere 2 albumi montati a neve, amalgamare con la frusta e unire la panna montata. Versare a strati in uno stampo gli amaretti al caffè, la crema, gli amaretti al cognac e ancora la crema. Tenere in freezer per 12 ore.

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