Ricetta: Gin Casalingo, Bevande a base di Acquavite, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	7
Dessert	1

Gin Casalingo

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Base Ricetta

Acquavite

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Acquavite Nostrana	100 Cl
	Bacche Di Ginepro	1 Tazzina
	Limone (scorza)	1
	Zucchero	150 G

Preparazione

Per prima cosa prelevate la parte gialla della scorza del limone con il pelapatate. Mettete in un vaso l'acquavite, le bacche di ginepro, la scorza di limone a pezzetti e lo zucchero. Chiudete ermeticamente il vaso e fate macerare per almeno 3 settimane, di più se possibile. Quindi filtrate e imbottigliate. Consumate dopo una stagionatura di cinque mesi.

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