Ricetta: Insalata Ai Datteri, Contorno a base di Datteri, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	19
Bevande	7
Antipasto	3
Pesce	2
Primo	1
Contorno	1
Pollame	1

Insalata Ai Datteri

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Base Ricetta

Datteri

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Datteri	6
	Pompelmo Rosa	1
	Mandarino	1
	Finocchio	1
	Carote	2
	Insalata Cicoria	1 Mazzetto
Per La Citronnette:
	Olio D'oliva	q. b.
	Succo Di Limone	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Snocciolare i datteri e tagliarli a pezzetti. Pelare a vivo pompelmo e mandarino e tagliarli a dadini. Sbucciare la mela e tagliarla a pezzetti. Tagliare a julienne le carote, il finocchio e la cicoria. Mettere frutta e verdure in una insalatiera. Preparare una citronnette battendo insieme olio, succo di limone, sale e pepe. Condire con questa salsa l'insalata e servire.

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