Ricetta: Insalata Ai Quattro Formaggi, Contorno a base di Formaggio Quartirolo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	1

Insalata Ai Quattro Formaggi

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Base Ricetta

Formaggio Quartirolo

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Insalata Lattuga	1 Cespo
	Formaggio Quartirolo	50 G
	Formaggio Emmenthal	50 G
	Formaggio Parmigiano	50 G
	Formaggio Fontina	50 G
	Sale	q. b.

Preparazione

Lavare bene le foglie di lattuga, eliminare l'acqua in eccesso, tagliarle e metterle in un'insalatiera. Togliere la crosta ai formaggi, poi tagliare il quartirolo e emmenthal a cubetti, la fontina a listarelle, il parmigiano a scaglie. Aggiungere tutti questi formaggi alla lattuga e condire con sale e abbondante olio, mescolando molto bene.

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