Ricetta: Insalata Al Pane, Contorno a base di Pangrattato, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	14
Contorno	4
Pesce	3
Antipasto	1
Dessert	1

Insalata Al Pane

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Base Ricetta

Pangrattato

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cetriolo	1
	Pomodori	4
	Cipolle Fresche	2
	Prezzemolo Tritato	q. b.
	Pangrattato	1 Manciata
	Sale	1 Presa
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Aceto Di Vino	1 Cucchiaio
	Pepe	q. b.

Preparazione

Affettare le verdure e porle in una insalatiera. Cospargerle di prezzemolo tritato, salare, pepare e farle riposare per 15 minuti. Emulsionare 4 cucchiai di olio con 1 di aceto e una presa di sale. Versare la salsina sull'insalata, aggiungere un'abbondante manciata di pangrattato e mescolare bene prima di servire.

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