Ricetta: Insalata Al Sedano, Contorno a base di Sedano Bianco, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	209
Dessert	51
Salsa	46
Primo	32
Contorno	32
Pesce	27
Carne	23
Antipasto	13
Pollame	8

Insalata Al Sedano

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Base Ricetta

Sedano Bianco

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Insalata Soncino	300 G
	Sedano Bianco	2 Cuori
	Olio D'oliva	3 Cucchiai
	Succo Di Limone	1 Cucchiaio
	Sale	1 Presa
	Pepe	Poco
	Menta	q. b.
	Basilico	q. b.
	Origano	q. b.
	Aglio	1 Spicchio

Preparazione

Mondare e lavare il soncino e metterlo in una insalatiera. Pulire e lavare il sedano, affettarlo finemente e unirlo al soncino. Preparare una salsa citronnette battendo l'olio con il succo di limone, una presa di sale, poco pepe e le erbe tritate molto finemente. Unire uno spicchio d'aglio affettato al velo, versare la salsa sull'insalata, mescolare bene e servire.

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