Ricetta: Insalata Bicolore, Contorno a base di Fagiolini, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	120
Primo	34
Antipasto	9
Pesce	3
Carne	1

Insalata Bicolore

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Base Ricetta

Fagiolini

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fagiolini	300 G
	Fagioli Giganti Di Spagna	1 Scatola
	Uova	q. b.
	Capperi	q. b.
	Aglio	2 Spicchi
	Prezzemolo	q. b.
	Acciughe Sotto Sale	2
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Succo Di Limone	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.

Preparazione

Mescolare i fagioli ai fagiolini lessati. Aggiungere le uova sode tritate e condire con olio, succo di limone, sale e pepe. Unire un trito di prezzemolo e aglio, un cucchiaio di capperi e le acciughe diliscate a pezzetti.

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