Ricetta: Insalata Con Fragole, Contorno a base di Fragole, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	137
Bevande	32
Primo	4
Contorno	2
Salsa	1
Carne	1

Insalata Con Fragole

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Base Ricetta

Fragole

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Crescione	2 Mazzi
	Funghi Champignon	100 G
	Fragole	12
	Limone	1
	Pepe Bianco	q. b.
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Senape	1 Cucchiaino

Preparazione

Mondare il crescione, lavarlo e spezzettarlo. Pulire e affettare i funghi e 8 fragole. Porre il crescione, i funghi e le fragole in una insalatiera. A parte schiacciare bene le altre 4 fragole, unire 4 cucchiai di olio, la senape, sale, pepe, succo di limone ed emulsionare con cura. Versare la salsina sull'insalata, mescolare e servire.

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