Ricetta: Insalata Con Melagrana, Contorno a base di Melagrana, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Carne 1
Pesce 1
 


Insalata Con Melagrana

Insalata Con Melagrana

Base Ricetta

Melagrana

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Insalata Belga (indivia)
2 Cespi
Insalata Lattuga
1 Cuore
Melagrana
1
Funghi Champignon
4
Capperi Sott'aceto
1 Cucchiaio
Olive Farcite
12
Olio D'oliva
q. b.
Senape
q. b.
Sale
q. b.
Succo Di Limone
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Tagliare a listarelle le insalate lavate e asciugate e metterle in un'insalatiera. Unire i funghi affettati, i chicchi della melagrana, i capperi e le olive tagliate a metà. Preparare una salsina emulsionando senape, succo di limone, olio, sale e pepe. Versarla sull'insalata, mescolare bene e servire.
 


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