Ricetta: Insalata Con Pancetta E Mandorle, Contorno a base di Mandorle, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	219
Pesce	18
Bevande	16
Pollame	13
Primo	12
Contorno	12
Antipasto	11
Carne	6
Salsa	2

Insalata Con Pancetta E Mandorle

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Base Ricetta

Mandorle

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Insalata Verde	2 Cespi
	Insalata Rossa	2 Cespi
	Pancetta	100 G
	Rosmarino	1 Rametto
	Mandorle Sgusciate	1 Pugno
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Rosolare nell'olio la pancetta con il rosmarino per 10 minuti circa, poi aggiungere le insalate, già tagliate a listelli; salare e pepare, ed infine aggiungere le mandorle sgusciate e tritate con la mezzaluna.

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