Ricetta: Insalata Di Arance (3), Contorno a base di Arance, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	101
Bevande	38
Contorno	18
Antipasto	12
Salsa	1
Primo	1
Pollame	1

Insalata Di Arance (3)

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Base Ricetta

Arance

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Patate	3
	Arance	2
	Cipolla	1
	Cetriolo	1
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Olio D'oliva	6 Cucchiai
	Arancia (scorza Grattugiata)	1

Preparazione

Lessare 3 patate in acqua salata, sbucciarle ancora calde e affettarle. Porle in un'insalatiera con 2 arance sbucciate a vivo e affettate, 1 cipolla tritata e 1 cetriolo affettato sottilmente. Salare, pepare e condire con 6 cucchiai d'olio d'oliva e la buccia grattugiata di un'arancia. Servire quando le patate sono ancora tiepide.

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