Ricetta: Insalata Di Arance Allo Zenzero, Antipasto a base di Arance, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	38
Contorno	18
Antipasto	12
Salsa	1
Primo	1
Pollame	1

Insalata Di Arance Allo Zenzero

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Base Ricetta

Arance

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Arance Dolci	3
	Finocchi	2
	Radice Di Zenzero	1
	Pepe Rosa	q. b.
	Succo Di Limone	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Gomasio	q. b.

Preparazione

Sbucciare le arance ripulendole bene delle parti bianche; mondare i finocchi. Affettare gli uni e le altre e disporli in un ampio piatto di portata. Cospargere con pepe rosa e gomasio. Grattugiarvi a piacere la radice di zenzero. Preparare un'emulsione di olio, e poco succo di limone e irrorarvi l'insalata. Servire come antipasto.

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