Ricetta: Insalata Di Carne (2), Contorno a base di Manzo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	381
Primo	43
Salsa	13
Antipasto	7
Contorno	2
Bevande	1

Insalata Di Carne (2)

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Base Ricetta

Manzo

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Manzo	400 G
	Patate Grandi	2
	Cetrioli Sott'aceto	50 G
	Capperi Sott'olio	2 Cucchiai
	Aceto Di Vino	q. b.
	Olio D'oliva	1 Filo
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Lessate la carne, tagliatela a striscioline; lessate le patate e tagliatele a quadretti; tritate i cetrioli. Riunite tutto in una insalatiera, aggiungete i capperi, un filo d'olio, se vi piace ancora un po' d'aceto, salate, pepate, mescolate e servite.

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