Ricetta: Insalata Di Cetrioli, Contorno a base di Cetrioli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	30
Antipasto	12
Salsa	10
Primo	6
Pesce	1

Insalata Di Cetrioli

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Base Ricetta

Cetrioli

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cetrioli Freschissimi	4
	Aceto Di Vino	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Pepe	q. b.
	Sale	q. b.
	Paprica	1 Pizzico

Preparazione

Pelare i cetrioli, affettarli sottilmente, salarli e lasciarli per 1 ora a perdere siero nello scolapasta. Asciugarli un poco tra due tovaglioli, condirli con aceto e olio. Al momento di portarli in tavola, spolverizzarli con pepe macinato e un pizzico di paprica.

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