Ricetta: Insalata Di Cipolle Di Tropea, Contorno a base di Cipolle Di Tropea Rosse, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Insalata Di Cipolle Di Tropea

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Base Ricetta

Cipolle Di Tropea Rosse

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cipolle Di Tropea Rosse	500 G
	Aceto Di Vino Bianco	1 Cucchiaio
	Olio D'oliva Extra-vergine	2 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Pane Casereccio	Alcune Fette

Preparazione

Sbucciare e lavare bene le cipolle. Tagliarle sottilmente lasciandole in acqua gelata per 15 minuti. Asciugarle tamponando con un canovaccio. Sistemarle in un piatto da portata e condirle con un'emulsione di olio, aceto, sale, pepe e accompangnare con pane abbrustolito.

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