Ricetta: Insalata Di Finocchi (3), Contorno a base di Finocchi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Insalata Di Finocchi (3)

Insalata Di Finocchi (3)

Base Ricetta

Finocchi

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Finocchi Bianchi E Teneri
4
Olio D'oliva Extra-vergine
10 Cl
Aceto Di Vino
1 Cucchiaio
Prezzemolo Tritato
q. b.
Olive Verdi Snocciolate
50 G
Pepe Appena Macinato
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Togliere ai finocchi le foglie più dure, lavarli e tagliarli a spicchi. Passarli nell'affettaverdure in modo da ottenere delle sottili lamelle. Porli poi in un'insalatiera e condirli con sale, pepe, olio e un cucchiaio di aceto. Rigirarli con cura, cospargere con prezzemolo tritato e le olive a pezzetti.
 


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