Ricetta: Insalata Di Gamberi E Carciofi, Antipasto a base di Gamberetti, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	50
Primo	50
Antipasto	38
Contorno	11
Salsa	8
Pollame	1

Insalata Di Gamberi E Carciofi

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Base Ricetta

Gamberetti

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Gamberetti Sgusciati	400 G
	Cuori Di Carciofo	1 Confezione
	Capperi	40 G
	Insalata Lattuga	400 G
	Panna Liquida	3 Cucchiai
	Maionese	90 G
	Salsa D'olio D'oliva E Limone	q. b.
	Burro	q. b.

Preparazione

Diluite la maionese con la panna liquida. Cuocete i cuori di carciofi in acqua salata per 6 minuti. Scongelate i gamberi e fateli saltare in una padella antiaderente col burro. Lavate e asciugate l'insalata, conditela con la maionese e disponetela in un piatto da portata. Separatamente condite i carciofi e i gamberi con la salsa, salate e disponeteli sull'insalata. Guarnite coi capperi.

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