Ricetta: Insalata Di Mango, Contorno a base di Mango, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Insalata Di Mango

Insalata Di Mango

Base Ricetta

Mango

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Mango Maturi
3
Lime
2
Olio Di Sesamo
3 Cucchiaini
Sale
q. b.
Pepe
q. b.
Bianco
q. b.
Cipolle Rosse
2
Menta
Alcuni Rametti
Chili Verde
2 Baccelli

Preparazione

Tagliare a rondelle i mango dopo averli sbucciati. Disporre le fette su un piatto. Spremere i lime e mescolare il succo con l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Versare il succo sulla frutta, coprire e far riposare per 15 minuti. Tagliare a rondelle le cipolle e distribuirle sui mango. Cospargere con i chili privati dei semi e tagliati sottili e decorare con la menta.
 


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