Ricetta: Insalata Di Melone (2), Contorno a base di Melone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	4
Primo	3
Pesce	1

Insalata Di Melone (2)

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Base Ricetta

Melone

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Melone Non Maturo	1
	Limoni	2
	Olio D'oliva	q. b.
	Salsa Worcester	Poche Gocce
	Pepe	q. b.
	Sale	1 Presa
	Cerfoglio Tritato	1 Cucchiaino

Preparazione

Privare il melone dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti. Metterla in un'insalatiera e condirla con una presa di sale, pepe, il succo dei limoni, poche gocce di worcester e il cerfoglio. Mescolare bene e tenere in frigo, coperto, per circa 2 ore. Prima di servire irrorare con olio d'oliva e mescolare di nuovo.

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