Ricetta: Insalata Di Melone E Rucola, Contorno a base di Insalata Rucola Selvatica, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Insalata Di Melone E Rucola

Insalata Di Melone E Rucola

Base Ricetta

Insalata Rucola Selvatica

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Melone Retato Piccolo
1
Insalata Rucola Selvatica
1 Mazzo
Aceto Balsamico
2 Cucchiai
Olio D'oliva Extra-vergine
q. b.
Sale Di Cervia
Pochi Granelli
Pepe Rosa
1 Macinata

Preparazione

Mondare il melone e tagliarlo a cubotti. Metterli in una insalatiera e unirvi la rucola ben lavata, centrifugata e sminuzzata a mano. Condire con pochi granelli di sale e una macinata di pepe. Irrorare con l'aceto balsamico e l'olio; far riposre brevemente e servire.
 


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