Ricetta: Insalata Di Pane, Contorno a base di Pane Toscano, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	6
Dessert	1
Contorno	1
Primo	1
Pesce	1

Insalata Di Pane

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Base Ricetta

Pane Toscano

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pane Toscano Raffermo	6 Fette
	Pomodori	6
	Pomodorini Ciliegia	18
	Basilico	1 Mazzetto
	Insalata Rucola	300 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Lavare la rucola e spezzettarla con le mani. Ammollare il pane nell'acqua, premerlo fra le mani per eliminare l'acqua e sbriciolarlo in un'insalatiera. Unire i pomodori senza semi e tagliati a dadini, il basilico e la rucola. Salare, pepare e condire con olio. Mescolare bene e far riposare un po' prima di servire. Decorare con i pomodorini ciliegia.

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