Ricetta: Insalata Di Peperoni E Pollo, Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Insalata Di Peperoni E Pollo

Insalata Di Peperoni E Pollo

Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Petto Di Pollo
500 G
Peperoni Rosso-gialli
3
Prezzemolo
q. b.
Basilico
q. b.
Aglio
q. b.
Aceto Balsamico
q. b.
Olio D'oliva Extra-vergine
q. b.
Sale
q. b.
Pepe
1 Macinata

Preparazione

Arrostire i peperoni sulla fiamma, spellarli, tagliarli a listarelle e condirli con sale, olio, prezzemolo tritato finemente, aglio intero schiacciato. Cuocere il petto di pollo alla griglia, tagliarlo a listarelle e salarlo. Unirlo ai peperoni dopo aver tolto l'aglio e condire con aceto balsamico, olio, 1 macinata di pepe.
 


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