Ricetta: Insalata Di Pomodori E Soia, Contorno a base di Pomodori, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Insalata Di Pomodori E Soia

Insalata Di Pomodori E Soia

Base Ricetta

Pomodori

Tipologia

Contorno


Tempi

Tempo Preparazione: 15'

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pomodori Da Insalata
500 G
Fagioli Bianchi Di Soia In Scatola
150 G
Cipollotto
1
Bastoncini Di Crusca Di Soia
1 Manciatina
Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaino
Salsa Di Soia
1 Cucchiaino
Olio Di Girasole
2 Cucchiai
Aceto Di Vino
2 Cucchiai
Sale
q. b.

Preparazione

La carne di sola è reperibile presso i negozi di macrobiotica ed erboristerie mentre i fagioli sono in vendita anche al supermercato. Tagliate a spicchi i pomodori e metteteli nell'insalatiera. Sgocciolate bene i fagioli di sola e lasciateli cadere sui pomodori. Pulite il cipollotto, tagliatelo a rondelle e distribuitelo su pomodori e fagioli di soia, cospargendo infine con i bastoncini di soia e il prezzemolo. Mescolate energicamente in una ciotolina la salsa di sola, l'olio e l'aceto, regolate di sale e versate il condimento sull'insalata. Mescolate e servite.
 


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