Ricetta: Insalata Di Riso Al Pompelmo, Primo a base di Pompelmo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	3
Contorno	2
Pollame	2
Salsa	2
Primo	1

Insalata Di Riso Al Pompelmo

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Base Ricetta

Pompelmo

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Riso	300 G
	Pompelmo	1
	Limone	1
	Prezzemolo	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Lessare il riso al dente in abbondante acqua salata, passarlo sotto l'acqua corrente e metterlo in una insalatiera. Sbucciare il pompelmo, tagliarlo a cubetti, unirlo al riso, spolverizzare con il prezzemolo tritato, pepare, condire con una salsetta preparata sbattendo insieme olio, sale e succo di limone e servire.

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