Ricetta: Arrosto Alle Cipolle, Carne a base di Vitello, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Carne	679
Primo	33
Antipasto	16
Salsa	13
Contorno	1
Pesce	1

Arrosto Alle Cipolle

Stampa

Base Ricetta

Vitello

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Arrosto Di Vitello Arrotolato	1
	Olio D'oliva	q. b.
	Burro	q. b.
	Aromi	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Cipolle	2
	Vino Bianco	q. b.
	Brodo	q. b.

Preparazione

Cuocere l'arrosto con olio, burro, aromi, sale e pepe in forno caldo a 200 gradi per 75 minuti. Far appassire le cipolle affettate al velo con olio e burro, spruzzarle con vino e brodo, salarle e cuocerle pianissimo finché il fondo sarà asciugato. Disporle sull'arrosto affettato e servire.

Stampa