Ricetta: Insalata Di Verdure Grigliate, Contorno a base di Pomodorini Pachino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Insalata Di Verdure Grigliate

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Base Ricetta

Pomodorini Pachino

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pomodorini Pachino	250 G
	Cipollotti Freschi	4
	Patate Piccole Lesse	4
	Cavolfiore Sbollentato	300 G
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Aceto Di Mele Aromatizzato	q. b.
	Aglio	q. b.
	Sesamo	q. b.

Preparazione

Dividere per il lungo: i cipollotti in 4 parti, cime di cavolfiore e pomodorini in 2 parti; mettere tutto sulla piastra già spruzzata di sale marino fino; spellare le patate lesse e tagliarle in tocchi. In una insalatiera strofinata con aglio mettere patate e verdure grigliate e condire con aceto e olio. Spolverizzare con sesamo. Far insaporire per 30 minuti.

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