Ricetta: Insalata Primavera (3), Contorno a base di Insalata Soncino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	6
Antipasto	1

Insalata Primavera (3)

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Base Ricetta

Insalata Soncino

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Insalata Soncino	300 G
	Pomodori Da Insalata	4
	Mozzarella Grande	1
	Basilico	10 Foglie
	Aglio	1 Spicchio
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Sottaceti Vari	q. b.

Preparazione

Lavate e mondate il soncino. Lavate i pomodori e tagliateli a spicchi. Tagliate la mozzarella a fettine sottili. Unite gli ingredienti preparati ai sottaceti e con dite con sale, pepe, lo spicchio d'aglio schiacciato e l'olio d'oliva extra-vergine di oliva. Aggiungete il basilico sminuzzato e servite.

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