Ricetta: Insalata Volvox, Contorno a base di Sedano Rapa, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pollame 2
Dessert 1
 


Insalata Volvox

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Insalata Volvox

Base Ricetta

Sedano Rapa

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Sedano Rapa
 1
Carote
 Alcune
Noci
 Alcune
Mele Renette
 Alcune
Maionese
 q. b.
Sale
 q. b.
Limone
 q. b.

Preparazione

Scottare il sedano rapa in acqua salata bollente per 10 minuti, lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a julienne (bastoncini). Tagliare a julienne anche le carote, le mele a fettine. Mescolare infine tutti gli ingredienti.
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