Ricetta: Involtini Fritti, Antipasto a base di Formaggio Galbanino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	2

Involtini Fritti

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Base Ricetta

Formaggio Galbanino

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Formaggio Galbanino	1 Confezione
	Prosciutto Cotto	100 G
	Pangrattato	q. b.
	Olio Per Friggere	q. b.
	Uova	2
	Sale	1 Pizzico

Preparazione

Tagliare a bastoncini il Galbanino e avvolgetelo in 1 fettina di prosciutto cotto. Nel frattempo sbattete le uova con un pizzico di sale. L'involtino così ottenuto fatelo passare nelle uova e poi nel pangrattato ripetendo l'operazione se l'impanatura risultasse leggera. Friggete in abbondante olio e servite caldi.

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