Ricetta: Involtino Di Petto Di Pollo Con Prosciutto Crudo E Salsa Di Mirtilli, Pollame a base di Pollo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Involtino Di Petto Di Pollo Con Prosciutto Crudo E Salsa Di Mirtilli

Stampa

Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Petto Di Pollo	1
	Prosciutto Crudo	2 Fette
	Vino Bianco	3 Cucchiai
	Burro	20 G
	Mirtilli	100 G
	Pangrattato	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Aprire il petto di pollo a scaloppa, stendervi il prosciutto e farne un involtino. In padella sciogliere burro e olio e porvi la carne, spolverizzando con il pangrattato e un po' di pepe. Rosolare per 10 minuti e aggiungere i mirtilli e il vino. Salare e cuocere per 5 minuti.

Stampa