Ricetta: Lampascioni In Agrodolce, Contorno a base di Lampascioni, provenienza: Basilicata IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Contorno	12
Carne	4

Lampascioni In Agrodolce

Stampa

Base Ricetta

Lampascioni

Tipologia

Contorno

Origine

Basilicata

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Lampascioni	300 G
	Aceto Di Vino	q. b.
	Zucchero	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Mondate e lavate i lampascioni; fate un taglio in croce alla loro base; lasciateli in acqua fredda per 60 minuti. Cuoceteli in acqua salata, scolateli; metteteli in una padella con un poco di olio, aceto e zucchero. Fateli cuocere schiacciandoli con la forchetta. Fateli amalgamare bene; spegnete il fuoco e serviteli tiepidi.

Stampa