Ricetta: Lamponi Nel Melone (2), Dessert a base di Lamponi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Lamponi Nel Melone (2)

Lamponi Nel Melone (2)

Base Ricetta

Lamponi

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Lamponi
300 G
Melone Maturo Di 1000 G
1
Zucchero
75 G
Kirsch
q. b.

Preparazione

Lavate bene il melone, poi asciugatelo con un canovaccio. Togliete la calotta superiore e mettetela da parte per poi utilizzarla come coperchio. Con un cucchiaio asportate i semi (che butterete) e poi tutta la polpa. Mettete la scorza in frigorifero. A questo punto tagliate a cubetti la polpa di melone (togliendo i filamenti), poi posatela in un'insalatiera; unitevi i lamponi, lo zucchero e il kirsch e lasciate riposare in frigorifero per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Sistemate il melone in una coppa, come base di supporto, e versatevi il composto. Coprite con la calotta e servite.
 


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