Ricetta: Latte Di Vecchia, Bevande a base di Latte, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	139
Bevande	65
Carne	33
Primo	31
Salsa	29
Antipasto	14
Contorno	13
Pesce	12
Pollame	6

Latte Di Vecchia

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Base Ricetta

Latte

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Alcool A 95 Gradi	500 G
	Zucchero	500 G
	Latte Fresco	50 Cl
	Vaniglia	1/2 Baccello
	Succo Di Limone	25 Cl
	Limone (scorza Gialla)	1
	Ciliegie Visciole	150 G

Preparazione

Chiudete bene in un recipiente tutti gli ingredienti e lasciateli in infusione per due settimane, agitando un paio di volte al giorno. Dopo questo tempo passate il tutto attraverso un colino fitto, colate di nuovo su carta o tela fine, e imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca. Lasciate maturare il liquore per 6 mesi prima di essere consumato.

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