Ricetta: Latte Fritto, Dessert a base di Latte, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	139
Bevande	65
Carne	33
Primo	31
Salsa	29
Antipasto	14
Contorno	13
Pesce	12
Pollame	6

Latte Fritto

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Base Ricetta

Latte

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Zucchero	100 G
	Farina	50 G
	Latte	4 Tazzine
	Uovo	1
	Burro	q. b.
	Zucchero A Velo	q. b.

Preparazione

Mescolare zucchero, farina e latte con una noce di burro e cuocere a fuoco lento finché rapprende. Versare su un vassoio o un piatto basso lasciar raffreddare e indurire. Tagliare a cubetti, passarli in farina e uovo, indorare in burro molto caldo e servire spruzzati di zucchero a velo.

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