Ricetta: Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape, Carne a base di Maiale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	380
Primo	58
Antipasto	21
Salsa	10
Contorno	1
Pollame	1

Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape

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Base Ricetta

Maiale

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Macinato Di Maiale	200 G
	Insalata Lattuga	10 Foglie
	Formaggio Fontina	100 G
	Cipolla	1/2
	Rosmarino	q. b.
	Salvia	q. b.
	Pomodoro	q. b.
	Senape	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe Nero	q. b.

Preparazione

Rosolare la cipolla, unirvi la carne, cuocere per pochi minuti, aggiungere rosmarino e salvia. Sbollentare le foglie di lattuga e raffreddare. Formare delle polpettine unendo la fontina a dadini e avvolgere nella lattuga. Infornare e servire guarnendo con il pomodoro e senape.

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