Ricetta: Liquore Al Caffè (3), Bevande a base di Caffè, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Primo 1
 


Liquore Al Caffè (3)

Liquore Al Caffè (3)

Base Ricetta

Caffè

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Caffè Macinato Molto Finemente
100 G
Acqua
50 Cl
Alcool
25 Cl
Zucchero
350 G
Vaniglia
1 Bastoncino

Preparazione

Mettere in un vaso ermetico il caffè, 1/4 di litro d'acqua e l'alcool. Lasciare riposare per otto giorni e poi filtrare. Preparare una sciroppo facendo bollire per qualche minuto in 1/4 di litro d'acqua lo zucchero e la vaniglia; togliere la vaniglia ed aggiungere lo sciroppo al liquore di caffè. Mescolare bene e versare in bottiglia. Lasciare riposare 20 o 30 giorni prima di servire.
 


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