Ricetta: Liquore Al Timo, Bevande a base di Timo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Liquore Al Timo

Liquore Al Timo

Base Ricetta

Timo

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Alcool Neutro A 96 Gradi
250 G
Acqua
600 G
Zucchero
550 G
Sommità Fiorite Di Timo
20 G
Diffamo
3 G
Maggiorana
3 G
Lavanda
3 G
Corteccia Di Cannella
3 G
Macis
3 G

Preparazione

Lasciate per 10 giorni le spezie a macerare nell'alcool in un vaso di vetro a chiusura ermetica. Trascorso il tempo richiesto unite anche l'acqua, in cui avrete sciolto lo zucchero; mescolate con cura, poi richiudete e lasciate nuovamente riposare per un giorno. Filtrate e imbottigliate, poi attendete almeno 3 mesi prima di gustare. Il liquore, oltre ad avere un aroma particolarmente piacevole, potrà essere un aiuto in caso di raffreddamenti grazie alle virtù balsamiche e antisettiche.
 


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