Ricetta: Liquore Di Ginepro, Bevande a base di Ginepro, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Liquore Di Ginepro

Liquore Di Ginepro

Base Ricetta

Ginepro

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Alcool A 95 Gradi
100 G
Bacche Di Ginepro Schiacciate
15 G
Vino Bianco Ad Alta Gradazione
100 Cl
Cannella
1 G
Limoni (scorza Gialla)
2

Preparazione

Mettete le droghe a macerare nell'alcool e nel vino bianco per 15 giorni avendo l'accortezza di schiacciare le bacche di ginepro con le dita per facilitare l'aromatizzazione del liquore. Agitate frequentemente il macerato. Dopo il tempo trascorso filtrate il tutto e imbottigliate chiudendo con ceralacca. Questo liquore non ha bisogno di stagionatura e viene consumato fresco.
 


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