Ricetta: Liquore Di Vaniglia, Bevande a base di Vaniglia, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	1

Liquore Di Vaniglia

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Base Ricetta

Vaniglia

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Alcool A 90 Gradi	100 Cl
	Zucchero	400 G
	Cedro	1
	Vaniglia	3 Baccelli

Preparazione

In 100 cl di alcool mettete 400 g di zucchero sciolto nell'acqua, 3 baccelli di vaniglia e la buccia di un cedro. Lasciate il tutto in infusione per un mese. Trascorso tale tempo filtrate il liquore ed imbottigliatelo con sughero e ceralacca. Se è neccessario filtrate il liquore più volte. Prima di servirlo lasciatelo invecchiare per due mesi in un posto fresco.

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