Ricetta: Liquore Persichino, Bevande a base di Vino Bianco, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bevande	209
Dessert	51
Salsa	46
Primo	32
Contorno	32
Pesce	27
Carne	23
Antipasto	13
Pollame	8

Liquore Persichino

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Base Ricetta

Vino Bianco

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Alcool A 95 Gradi	100 Cl
	Noccioli Di Pesche	30
	Cannella	1 G
	Zucchero	500 G
	Vino Bianco	500 G

Preparazione

Ponete in infusione nell'alcool i noccioli di pesche per almeno due mesi. Trascorso il tempo previsto preparate uno sciroppo con il vino bianco e lo zucchero, unitelo al composto di alcool e noccioli di pesche, filtratelo ed imbottigliate chiudendo con ceralacca e sughero. Prima di servire questo squisito liquore lasciatelo in un posto fresco e asciutto per due mesi.

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