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Contorno | 98 | |
Bevande | 47 | |
Pesce | 25 | |
Primo | 23 | |
Carne | 13 | |
Antipasto | 11 | |
Pollame | 5 | |
Salsa | 3 | |
Dessert | 2 |
Maionese Di Finocchi
Base Ricetta
FinocchiTipologia
Contorno
Persone
Per 4 personePreparazione
Tagliate i finocchi in sei, lavateli accuratamente e bolliteli in acqua leggermente salata ed acidulata di limone; cotti che siano sgocciolateli non solo, ma passateli in un panno per asciugarli completamente. Addossare gli uni agli altri tenendoli ritti, copriteli con abbondante maionese e teneteli al fresco.
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