Ricetta: Manzo Alla Cannella, Carne a base di Manzo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	381
Primo	43
Salsa	13
Antipasto	7
Contorno	2
Bevande	1

Manzo Alla Cannella

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Base Ricetta

Manzo

Tipologia

Carne

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Costata Di Manzo Disossata	600 G
	Olio D'oliva	1/2 Bicchiere
	Cannella In Polvere	1/2 Cucchiaio
	Sale	q. b.

Preparazione

Mettere in una pentola 200 cl d'acqua, salare, portare ad ebollizione ed immergervi il manzo. Far cuocere per circa 1 ora e mezza a fuoco moderato, far freddare e tagliare a fette. Sbattere l'olio con il sale, unire la cannella, versare questa salsina sulla carne e servire.

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