Ricetta: Marchesine, Dessert a base di Mandorle Dolci, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	55
Contorno	6
Carne	2
Pesce	2
Bevande	2
Antipasto	1

Marchesine

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Base Ricetta

Mandorle Dolci

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Mandorle Dolci	125 G
	Zucchero A Velo	125 G
	Cacao	125 G
	Tuorli D'uovo	2
	Cognac	1 Bicchierino
	Cioccolato A Granelli	100 G

Preparazione

Pestare le mandorle ed impastarle con lo zucchero a velo e il cacao, ammorbidendo coi tuorli e il cognac, ma lasciando l'impasto piuttosto compatto. Formare delle pallottoline, passarle nel cioccolato a granelli e disporle nelle scodelline di plastica, apposite da pasticceria. Lasciare riposare in luogo fresco per almeno 2 ore e mezzo.

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