Ricetta: Marmellata Di Castagne (2), Dessert a base di Castagne, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Marmellata Di Castagne (2)

Marmellata Di Castagne (2)

Base Ricetta

Castagne

Tipologia

Dessert

Persone

Per 12 persone

Ingredienti

Castagne Con La Scorza
2000 G
Zucchero
1000 G
Vaniglina
Poca

Preparazione

Sbucciare le castagne, lessarle, togliere la seconda buccia e passarle con il passaverdure. Far caramellare lo zucchero con un po' d'acqua possibilmente in un recipiente di rame, unire allo zucchero le castagne passate mescolando bene, aggiungere un po' di vaniglina e versare nei vasetti, chiudendo a caldo.
 


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